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Garnelen-Zucchini-Pfanne
25 Min

Hackfleisch-Gemüse-Pfanne
25 Min

Burger Bowl mit Bacon
30 Min

Würzig scharfe Kokos-Suppe mit Tofu
30 Min

Power-Salat mit Hühnchen und Erdnusssauce
35 Min
Kichererbsen-Feta-Pfanne mit Veggie-Hack
30 Min

Gegrilltes Kotelett mit Spargel und Avocado-Salat
20 Min

Hähnchen-Feta-Bowl
20 Min

Omelette nach Griechischer Salat-Art
25 Min

Schweinefilet in Currysauce mit Brokkoli und Kartoffeln
50 Min

Lachs mit Kartoffeln und Rote-Bete-Püree
30 Min

Hähnchenbrust in Sahnesauce mit Karotten und Reis
25 Min

Cremiger Lachs toskanischer Art mit Bulgur
30 Min

Räuchertofu in Kokosmilch mit Bohnen und Reis
30 Min

Gefüllte Zucchini-Schiffchen
30 Min

Balsamico-Hähnchenkeulen mit Süßkartoffeln und Bohnen
45 Min
Safari-Bowl mit Süßkartoffel und Banane
30 Min

Honig-Zitronen-Hähnchen mit Bohnen und Kartoffeln
30 Min

Schnelle One Pot Gnocchi mit Lachs
20 Min

Nudelauflauf Hawaii
30 Min

Fischstäbchen mit Kartoffel-Gemüsepürree und Butter-Mais
30 Min

Spinat, Spiegelei und Kartoffelpüree
35 Min

Cremige Champignon-Hähnchen-Pfanne
30 Min

Süßkartoffel-Pfanne
35 Min

Herzhafte Käse-Lauch-Suppe mit Sahne
30 Min

Süßkartoffel-Topf mit Couscous
40 Min

Gemüse-Bowl
45 Min

Rosenkohlcurry
35 Min

Gebratene Nudeln mit Hähnchen und Gemüse
60 Min

Zoodles mit Tomatensauce und Basilikum
30 Min

Afrikanischer Erdnusstopf
60 Min

Fisch-Süßkartoffel-Curry
45 Min

Süßkartoffel Chili
40 Min

Salat mit gebackenen Kichererbsen
15 Min

Gebratener Lachs auf Kürbisrisotto
35 Min

Kokosjoghurt mit Früchten
15 Min

Klassisches Shakshuka
40 Min

Beeren Haferjoghurt Eis
15 Min

Dattel Snack
25 Min

Avocado Mousse mit Himbeeren
15 Min

Kidneybohnen Burger
30 Min

Klassischer veganer Linseneintopf
75 Min

Buchweizen-Bowl
30 Min

One-Pot Pasta mit Kürbis
25 Min

Risotto mit Spinat und Champignons auf Rote-Bete-Mus
45 Min

Veganes Tikka Masala
35 Min

Vegane One Pot Lasagne
35 Min

Schupfnudelpfanne mit Zucchini und Tomaten
30 Min

Kartoffelgratin
90 Min

Karotten-Linsen-Suppe
30 Min

Bunte Maultaschenpfanne
30 Min

Erbsensuppe mit Wienerwürstchen
30 Min

Eierpfanne mit Tomaten, Paprika und Joghurt
30 Min

Butter-Tofu mit Reis und Gurkensalat
30 Min

Blumenkohl-Feta-Hack-Auflauf
60 Min

Spinat-Flammkuchen
25 Min

Einfaches Auberginen-Curry
30 Min

Bandnudeln mit Wirsing und Lachs
35 Min

Zoodles in cremiger Frischkäse-Sauce
20 Min

Cremiges Pesto-Hähnchen an Bulgur
30 Min

Spaghetti mit Ziegenkäse-Sauce und Spargel
30 Min

Lachs Buddha Bowl
60 Min

Vegane griechische Kritharaki Pfanne
25 Min

One-Pot Hähnchen Alfredo
30 Min

Falafel Pita
25 Min

Salat mit Halloumi und gebratenen Pfirsichen
30 Min

Pasta in Rote-Bete-Sauce mit Feta
30 Min

Kartoffel-Paprika Pfanne in Spinat-Sahne-Sauce
35 Min

Knusper-Tofu in Tomaten-Pfeffer-Sauce
45 Min

Warmer Honig-Sesam Feta mit Linsensalat
30 Min

Pilzfrittata mit Knoblauchbrot
30 Min

Halloumi mit Paprikasauce und Hirse
30 Min

Bacon-Cheese-Burger mit
40 Min

Gratinierte Basilikumgnocchi mit Spinat und Champignons
30 Min

Zitronenlachs mit Rahm-Porree und Kartoffeln
30 Min

Thai Curry
40 Min

Linsen-Quinoa-Süßkartoffel-Bowl
45 Min

Schweinefilet auf Ofengemüse
45 Min

Hähnchen-Salat mit Avocado und Honig-Senf-Sauce
25 Min

Grillkäse auf Dinkel-Pilaw mit Aprikosen und Spinat
30 Min

Cremige Hähnchenpfanne mit getrockneten Tomaten und Spinat
35 Min

Pangasius in Senfrahm-Sauce
40 Min

Loaded Chilli sin Carne Fries
30 Min

Brokkoli-Hackfleisch-Pfanne
20 Min

Bandnudeln mit Lachs
30 Min

Reisbowl mit glasierter Aubergine, Edamame und Gurken
30 Min

Brokkoli-Linsen-Salat mit Halloumi
35 Min

Tofu-Döner
25 Min

Gelbes Curry mit zweierlei Kartoffeln
50 Min

Ratatouille-Pasta
30 Min
07.09.2024
6
Min. Lesezeit
15 gesunde Snacks: Einfach und lecker für Klein & Groß

Snacks können entweder zu eurer Gesundheit beitragen oder genau das Gegenteil bewirken. Deswegen ist es wichtig, gesunde Snacks zu wählen.
Der Sommer neigt sich dem Ende und der Herbst zieht ein 🍂. Damit kommt auch der Alltag zurück: Die Schule fängt wieder an und es geht zurück ins Büro. Da kommt schnell die Frage nach gesunden Snacks auf. Was eignet sich als Pausenbrot? Wie können wir die Brotbox abwechslungsreich und gesund gestalten? Oder vielleicht wollt ihr euch auch selbst etwas Gutes tun und gesunde Snacks mit ins Büro nehmen? Wir haben leckere Snackideen + das wichtigste Wissen zu gesunden Snacks für euch zusammengefasst:
- Sind Snacks zwischendurch gesund? Darauf solltet ihr achten.
- Was sind gesunde Snacks?
- Welche Snacks für Kinder sind gesund?
- 15 gesunde und einfache Snackideen für Klein & Groß



1) Sind Snacks zwischendurch gesund? Darauf solltet ihr achten.
Die Frage, ob Snacks gesund sind, lässt sich nicht pauschal beantworten. Es kommt ganz darauf an, was du snackst. Während zuckerhaltige und fettige Fertigprodukte den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen und langfristig ungesund sind, können gesunde Snacks wie Obst, Gemüse oder Nüsse dich mit wichtigen Nährstoffen versorgen und Heißhungerattacken vorbeugen.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt 3-5 Mahlzeiten pro Tag und betont, dass Snacks vor allem dann sinnvoll sind, wenn sie den Energiebedarf decken, der zwischen den Hauptmahlzeiten entsteht. Wichtig ist, dass Snacks nicht zu kalorienreich sind und eine gute Nährstoffzusammensetzung aufweisen. Studien zeigen, dass regelmäßige, gesunde Snacks helfen können, den Stoffwechsel anzukurbeln, die Konzentration zu steigern und Heißhungerattacken vorzubeugen. Wenn wir es es richtig angehen, können Snacks uns dabei also unterstützen gesund zu essen.
💡
"Second Meal Effekt": Dein Helfer gegen Blutzuckerspitzen. Wie du ja sicher weißt, wollen wir Blutzuckerspitzen möglichst vermeiden, denn sie verursachen im im Körper oxidativen Stress, der uns schneller altern lässt und Entzündungen, Herz-Kreislauf- und Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes begünstigt. Der Second-Meal Effekt beschreibt, den Einfluss der vorherigen Mahlzeit auf die Nächste. Forscher haben herausgefunden, dass komplexe Kohlenhydrate mit einem niedrigen glykämischen Index sich positiv auf die nächste Mahlzeit auswirken. Studien wie die im European Journal of Nutrition sogar, dass gut ausgewählte Snacks am Nachmittag Blutzuckerspitzen durch das Abendessen verringern können und damit einen positiven Effekt haben können.
Wir lernen also: Besonders wichtig sind komplexe Kohlenhydrate. Snacks sind aber auch eine großartige Möglichkeit zusätzliche Vitamine und Nährstoffe aufzunehmen. Selbst wenn ihr im Büro in der Kantine esst und eure Kinder regelmäßig in der Schule oder in der Kita essen, empfehlen wir 2-3 Snacks pro Woche in euren Essensplan mit aufzunehmen. So könnt ihr dafür sorgen, dass ihr immer etwas Gutes da habt, falls doch mal der Hunger kommt und bringt gleichzeitig euren Kindern bei, wie gesunde Snacks aussehen können. Das ist besser, als wenn ungeplant, ungesunde Snacks auf der Einkaufsliste landen. Am besten nehmt ihr dazu Snacks, die sich etwas länger halten. Schaut mal in der Auswahl unten nach.

2) Was sind gesunde Snacks?
Die DGE empfiehlt, Snacks aus natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln zusammenzustellen. Dazu gehören:
- Obst und Gemüse: Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Besonders gut geeignet sind Äpfel, Bananen, Beeren, Karotten, Paprika und Gurken.
- Nüsse und Samen: Lieferanten von ungesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Vitaminen. Hierzu zählen Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Chia-Samen und Leinsamen.
- Vollkornprodukte: Vollkornbrot, -cracker oder -reiswaffeln liefern komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe.
- Joghurt: Naturjoghurt mit wenig Zucker ist eine gute Quelle für Protein und Calcium.
- Hartgekochte Eier: Ein sättigender Snack mit hochwertigem Eiweiß.
💡
Trockenobst: Achtung, auch wenn man denken mag, dass es sich hierbei um Obst handelt und Obst gesund ist - wei gefehlt! Trockenobst enthält viel Zucker und istals Snack für Zwischendurch ungeeignet.
3) Welche Snacks sind speziell für Kinder gesund?
Kinder benötigen eine abwechslungsreiche Ernährung, um ihren wachsenden Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Es hilft, Kinder von klein auf an eine gesunde Ernährung zu gewöhnen. Gesunde Snacks für Kinder können sein:
- Obstspieße: Mit verschiedenen Obstsorten und einem Dip aus Naturjoghurt und Honig.
- Gemüsesticks: Mit einem Dip aus Hummus oder Kräuterquark.
- Vollkornbrot mit Frischkäse und Gurke: Eine einfache und gesunde Option.
- Joghurt mit Obst und Müsli: Achte auf zuckerarme Müslisorten.
- Quarkbällchen: Mit Obst und Nüssen.
Zusätzliche Tipps:
- Trinken nicht vergessen: Zwischen den Mahlzeiten sollten Kinder ausreichend Wasser oder ungesüßten Tee trinken.
- Snacks vorbereiten: Bereite gesunde Snacks am Wochenende zu und packe sie in kleine Portionen ein. So hast du immer etwas Gesundes zur Hand.
- Mit Kindern kochen: Beziehe deine Kinder in die Zubereitung von Snacks ein. So lernen sie spielerisch, was gesunde Ernährung bedeutet.

4) 15 gesunde und einfache Snackideen für Klein & Groß
Vielleicht soll es mal etwas Anderes sein als klein geschnittenes Obst - das verstehen wir. Bei diesen 15 gesunden Snackideen ist für Alle etwas dabei. Einige Dinge eignen sich perfekt zum Vorbereiten, wie zB Energyballs, Herzhafte Muffins oder der 2-Zutaten-Keks. Andere sind eine tolle Alternative zu Chips wie zum Beispiel Gemüsesticks mit Hummus oder - unser Favorit - geröstete Kichererbsen.
Diese Snacks empfiehlt unsere Ernährungswissenschaftlerin:
1) Reiswaffeln mit Erdnussbutter und Banane


2) Gemüsesticks mit Hummus


3) Caprese-Sticks


4) Geröstete Kichererbsen


5) Dattel Energiebällchen


6) Kokos-Energy-Balls


7) Apfelscheiben mit Erdnussbutter


8) Gefüllte Gurken-Röllchen


9) Maiswaffeln mit Hüttenkäse und Blaubeeren


10) Eiermuffins mit Tomate


11) 2-Zutaten-Keks


12) Bananensnacks mit Erdnussbutter


13) Griechischer Joghurt mit Nuss-Mix


14) Skyr mit Honig und Nüssen


15) gesundes Eis für Kinder: Beeren-Joghurt-Eis

Weitere Blogartikel

16.04.2025
4
Min. Lesezeit
12 einfache, leckere Rezepte für euren Osterbrunch
Wenn ihr einen Osterbrunch plant und auf der Suche nach leckeren, einfachen Rezepten seid, dann seid ihr genau am richtigen Ort 💐. Mit Choosy sind diese Rezepte ganz schnell eingeplant und landen automatisch auf der Einkaufsliste - ganz entspannt 💁♀️.
Hier geht es zu den Osterrezepten.





Na, sieht das nicht lecker aus?
Uns läuft da zumindest schon das Wasser im Mund zusammen. Was bei einem guten Osterbrunch auf einen Fall fehlen sollte ist natürlich der klassische Osterzopf. Aber auch die kleinen Quarkbällchen sind super, wenn man auch danach noch etwas snacken möchte - falls etwas übrig bleibt 😉.
Du suchst nach Hauptmahlzeiten zu Ostern? 🐰 Haben wir auch.
Jetzt einplanen und genießen:












Noch viel mehr Rezepte findest du bei Choosy. Besonders praktisch: Die Einkaufsliste schreibst sich selbst. 💁♀️


2
Min. Lesezeit
Dein persönliches digitales Kochbuch!
Jetzt mal ehrlich: Wie viele Kochbücher stehen bei dir zuhause im Schrank? Und wie viele sind dabei in regelmäßiger Benutzung? Wer kennt es nicht, dass man Ordnung schaffen möchte, aber ein, zwei Rezepte aus einem Buch einfach zu lecker sind, als dass man das Buch entsorgen möchte. Alle Lieblingsrezepte auf einen Blick - und das, egal wo du gerade bist. Klingt gut? Geht noch besser! So kannst du ein digitales Kochbuch erstellen - auf einfachste Art und Weise:
Nie wieder Einkaufsliste schreiben
Die Zutaten deiner Rezepte werden automatisch auf deine Einkaufsliste gesetzt und können ganz einfach nach Hause bestellt oder im Supermarkt abgeholt werden! Entscheidest du dich dafür, selbst einkaufen zu gehen, fungiert die Liste als Check-Liste! Dabei kannst du sie auch noch nach verschiedenen Kriterien ordnen.

Alle Nährstoffe deiner Rezepte auf einen Blick
Egal ob Proteinwerte, Kohlenhydrate oder Salzgehalt - du behälst stets den Überblick darüber, wie ausgewogen deine Rezepte sind! Ein detaillierter Health Score gibt dir sogar den durchschnittlichen Wert darüber, wie gesund deine Auswahl ist. So hast du auf einen Blick, ob dir etwas fehlt oder ob du dich ausgewogen ernährst.

Portionen werden automatisch angepasst
Deine Portionen werden automatisch errechnet und können so bei jedem Kochen ohne Eigenaufwand angepasst werden! So kannst du bei unterschiedlichen Rezepten unterschiedliche Portionsgrößen angeben, ohne dass du diese individuell anpassen musst. Schluss mit der ganzen Mühe, wenns mit Choosy so einfach geht, oder?

Rezepte können auch digital geteilt werden
- mit Freunden, Familien oder anderen Personen, die die Liebe zu deinen Rezepten teilen! Mit einem Click kannst du dein Rezept per Whatsapp, SMS oder Link teilen, und so deine Liebsten begeistern.

Rezepte eintragen macht Spaß
Denn in wenigen Schritten, die sogar Spaß machen, kannst du deine Rezepte ganz easy eintragen. In unserem Guide findest du eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, aber ganz sicher würdest du das auch so schaffen! ;)

Choosy ermöglicht dir dein persönliches, digitales Kochbuch - Für einen stressfreien Alltag können deine Mahlzeiten dann auf die ganze Woche geplant werden 🎉. Worauf wartest du noch? Trage dein erstes Rezept ein und überzeuge dich selbst!
Choosy auf einen Blick:
Mit Choosy bekommst du einen personalisierten Essensplan für die ganze Woche. Zu Beginn kannst du dein Preissegment angeben und bekommst nur entsprechende Rezepte angezeigt. Die App lernt außerdem, was dir schmeckt, und stimmt die Rezepte auch noch passend auf deine Präferenzen oder Intoleranzen an. Mit einem Klick sind die Rezepte ausgewählt und zum Plan hinzugefügt. Es folgt die automatische Einkaufsliste - und das Essen für die Woche ist getan. So sparst du jede Woche Zeit, Geld und Nerven!

03.05.2025
2
Min. Lesezeit
5 Rezepte ideal für unterwegs
Bei all der Sonne, mit der wir dieses Jahr schon verwöhnt wurden, könnte man meinen, es ist schon Sommer ☀️.
Wir wissen nicht, wie es euch geht, aber wir bekommen da immer Lust auf tolle Ausflüge: Inliner, Fahrrad fahren, Biergarten-Tour, Wandern. Es gibt so viel zu entdecken!
Was da nicht fehlen darf? Natürlich leckere Snacks! Selbstgemachte Snacks sind nicht nur günstiger, sondern meist auch gesünder als das, was es zu kaufen gibt! Mit dem praktischen Essensplaner von Choosy könnt ihr euch ganz einfach Snacks nach deinem Geschmack vorschlagen lassen. In der Premium Version werden bei den Vorschlägen sogar eure Vorräte berücksichtigt.
Hier sind 5 Vorschläge, die eine ideale Mischung für euren Ausflug sind - von Herzhaft, über Süß bis hin zu gesund:

Choosy - Frittata-Muffins mit Mais und Feta
2 Muffins pro Portion. Es werden Muffinförmchen und idealerweise ein Muffinblech benötigt.

Choosy - Kiwi-Kokos Energy Balls
2 Portionen ergeben ca. 20 Bällchen

Choosy - Hummus-Antipasti-Sandwich
Choosy findet, was dir schmeckt. Lecker und ausgewogen durch die Woche. Individuell. Gesund. Abwechslungsreich.

Choosy - Gemüse-Box
Choosy findet, was dir schmeckt. Lecker und ausgewogen durch die Woche. Individuell. Gesund. Abwechslungsreich.

Choosy - Obst-Box
Choosy findet, was dir schmeckt. Lecker und ausgewogen durch die Woche. Individuell. Gesund. Abwechslungsreich.
Dazu passen: Hummus und Spinat Käse Nuggets von Chewsome für die Kleinsten (schmeckt natürlich aber auch uns Erwachsenen ;)). Eine Nugget-Option zum selber machen geht natürlich auch:

Choosy - Gemüse-Box
Choosy findet, was dir schmeckt. Lecker und ausgewogen durch die Woche. Individuell. Gesund. Abwechslungsreich.
Noch viel mehr Snack Rezepte, abgestimmt auf eure Bedürfnisse und Vorlieben findet ihr natürlich bei Choosy in der App.