24.01.2024

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Wochenplan für Kinder: Gesund durch die Woche

Essensplanung mit für Familien ist besonders herausfordernd. Viele Kinder sind sehr wählerisch und gleichzeitig haben ihre kleinen Körper einen hohen Anspruch an Nährstoffe. Wie kriegt man das unter einen Hut? Und worauf sollte man achten? Wir zeigen es dir.

Wochenplan für Kinder: Gesund durch die Woche

Eine gute Ernährung ist für unsere Kinder das A&O - nur dadurch bekommen sie genügend Energie zum Spielen, Toben und Lernen. Damit sie sich körperlich und geistig entwickeln können, wohlfühlen und ein starkes Immunsystem bilden, sind bestimmte Nährstoffe von großer Bedeutung. Es ist daher unglaublich wichtig, diese zu kennen und in die Ernährung für die Kleinen einzubinden. Keine Sorge, viel recherchieren musst du nicht - wir erklären's dir gleich 🤝.

Schon gewusst? Choosy erstellt euren Wochenplan nicht nur nach eurem Geschmack, sondern achtet auch auf eure Gesundheit. Damit sorgt Choosy dafür, dass euer Essen nicht nur schmeckt, sondern auch alle am Tisch die Nährstoffe bekommen, die sie brauchen.

Wochenplan für Kinder: Rezepte für die Woche

Zu aller erst bekommst du aber einen Wochenplan für Kinder, in dem du gleich passende, gesunde Rezepte für die ganze Woche hast. So ein Wochenplan nimmt dir unglaublich viel Last im Alltag ab und Kinder können bei der Planung mitwirken.

Montag: Falafel in Cashew-Curry-Sauce
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Falafel in Cashew-Curry-Sauce
Falafel in Cashew-Curry-Sauce

Dienstag: Ofenkartoffeln mit verstecktem Spinat
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fenkartoffeln mit verstecktem Spinat
fenkartoffeln mit verstecktem Spinat

Mittwoch: Fenchel-Birnen Nudeln für Kinder - am besten Vollkornnudeln
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Fenchel-Birnen Nudeln für Kinder
Fenchel-Birnen Nudeln für Kinder

Donnerstag: Erbsensuppe mit Wienerwürstchen
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Erbsensuppe mit Wienerwürstchen
Erbsensuppe mit Wienerwürstchen

Freitag: Spaghetti mit Gemüsebolognese
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Spaghetti mit Gemüsebolognese
Spaghetti mit Gemüsebolognese

Samstag: Zucchini-Puffer
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Zucchini-Puffer mit Joghurt Sauce
Zucchini-Puffer

Sonntag: Gefüllte Paprika mit Kartoffeln
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Gefüllte Paprika mit Kartoffeln
Gefüllte Paprika mit Kartoffeln

Welche Nährstoffe brauchen Kinder?

Damit deine Kleinen keine Mangel- oder Fehlernährung entwickeln, kannst du von klein auf darauf achten, ihnen einen ausgewogenen Mix verschiedener Nährstoffe zu geben. So kannst du sicher sein, dass es Ihnen gut geht!

Das sind einige der wichtigsten Nährstoffe, die für Kinder von Bedeutung sind:

  • Proteine: Proteine sind entscheidend für das Wachstum und die Entwicklung von Geweben, Muskeln und Organen. Gute Proteinquellen sind Fisch, Hülsenfrüchte, Nüsse und Milchprodukte.
  • Kohlenhydrate: Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle für die kleinen Energiebündel. Vollkornprodukte, Reis, Kartoffeln und Hülsenfrüchte liefern komplexe Kohlenhydrate, die eine lang anhaltende Energieversorgung gewährleisten.
  • Fette: Gesunde Fette sind wichtig für die Gehirnentwicklung und die Aufnahme fettlöslicher Vitamine. Avocado, Nüsse, Samen und Fisch sind gute Quellen für gesunde Fette.
  • Vitamine: Verschiedene Vitamine spielen unterschiedliche Rollen in der Gesundheit von Kindern. Vitamin A ist wichtig für die Sehkraft, Vitamin C stärkt das Immunsystem, Vitamin D unterstützt die Knochenentwicklung und B-Vitamine sind für den Energiestoffwechsel wichtig. Frisches, vielfältiges Obst und Gemüse, sowie Vollkornprodukte sind reich an Vitaminen.
  • Mineralstoffe: Calcium und Phosphor sind entscheidend für den Aufbau starker Knochen und Zähne. Eisen ist wichtig für den Sauerstofftransport im Blut. Eine ausgewogene Ernährung mit etwas Milchprodukten, Fleisch, Fisch, Nüssen und Vollkornprodukten hilft, diese Mineralstoffe zu gewährleisten.
  • Kalzium: Kalzium ist ebenso wichtig für den Aufbau und die Erhaltung von starken Knochen und Zähnen. Anstelle von Milchprodukten sind auch grünes Blattgemüse und angereicherte pflanzliche Milchalternativen gute Kalziumquellen.
  • Eisen: Eisen ist wichtig für den Sauerstofftransport im Blut. Fleisch, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und dunkelgrünes Blattgemüse sind reich an Eisen.
  • Ballaststoffe: Ballaststoffreiche Lebensmittel fördern eine gesunde Verdauung und helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren sowie länger satt zu bleiben. Auch hier: Vollkornprodukte, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte!
  • Wasser: Genug zuckerfreie Getränke zu trinken ist entscheidend für die Hydratation, die Regulation der Körpertemperatur und verschiedene Stoffwechselprozesse. Wasser ist die beste Wahl, um den Durst der Kinder zu stillen!

Wenn du Schwierigkeiten hast, zu verstehen, wann du all diese Nährstoffe abgedeckt hast, ist Choosy eine große Hilfe. In der App siehst du einen Gesundheitsscore, der dir zeigt, wie viel du von welchen Nährwerten abgedeckt hast und konkrete Empfehlungen für jedes Haushaltsmitglied gibt. Aber noch viel hilfreicher: Die App erstellt euch automatisch euren Essensplan und achtet dabei von selbst darauf, dass alle Nährstoffe abgedeckt sind und die Rezepte abwechslungsreich sind und euch schmecken. Wenn euch der Plan gefällt könnt ihr daraus automatisch eine Einkaufsliste generieren lassen. So habt ihr die Woche in nur wenigen Minuten geplant.

3 praktische Tipps für den Wochenplan mit Kindern

Essensplanung für Familien kann echt anstrengend sein - we feel you. Aber sie bietet auch eine große Chance und ganz ganz viele Vorteile:

💸 Ihr spart jede Woche Zeit und Geld

🧘 Der oder die Köchin des Hauses hat unter der Woche weniger Stress

🥘 Ihr esst abwechslungsreicher und gesünder

Wie wäre es, wenn wir euch sagen, dass es ein Tool gibt, das genau diese Arbeit für euch erledigt? Wir haben so eine App genau für Familien wie euch entwickelt. Wir wissen, wie anstrengend Essensplanung ist und haben selbst nach einer App gesucht, die die Essensplanung vereinfacht. Die Idee: eine App, die den eigenen Geschmack lernt und die einen intelligenten Plan erstellt. Der Plan soll sich der Saisonalität anpassen und auf Ausgewogenheit achten, sodass alle wichtigen Nährstoffe abgedeckt werden. Es sollte einfach sein Gerichte auszutauschen - durch bequemes Swipen - und die Einkaufsliste soll automatisch erstellt werden. Inzwischen gibt es diese App und sie wird von hunderttausenden Familien in Deutschland geliebt. Sie heißt: Choosy. Jetzt kostenlos ausprobieren: Wochenplan für Kinder in 3 Minuten!

Tipp Nr. 1 : Ein Mix aus Alt und Neu

Nach Jahrelangem Testen und begleiten von Familien bei der Essensplanung hat sich ein Erfolgsrezept herausgestellt: Jede Woche einen Mix aus alten Lieblingen und 2 neuen Gerichten zu kochen ist ideal. Damit sorgt ihr für Abwechslung und gewöhnt eure Kinder daran, dass sie Neuem gegenüber aufgeschlossen bleiben. Damit das ganz ohne Überlegen einfach kappt, hilft euch Choosy bei der Essensplanung.

Tipp Nr. 2: Gemeinsam auswählen (& kochen)

Für gemeinsames Kochen ist im Alltag gerade wenn es schnell gehen muss leider nicht immer Zeit. Damit sich deine Kinder aber trotzdem eingebunden fühlen, könnt ihr gemeinsam Planen. Die meisten Kinder lieben es durch die Gerichte bei Choosy zu swipen. Ein Vorteil für euch: Die meisten Familien berichten, dass ihre Kinder dadurch viel probierfreudiger werden. Falls das etwas ist, womit ihr kämpft, haben wir hier Tipps über das Kochen für wählerische Kinder.

Tipp Nr. 3: Rezepte bewerten

Dieser Trick funktioniert wirklich besonders gut: Bewertet das Essen gemeinsam, nachdem ihr gegessen habt. Dadurch fühlen sich eure Kinder wertgeschätzt. Und es hat noch einen weiteren Vorteil: Der Choosy Algorithmus lernt so euren Geschmack und macht noch bessere Vorschläge in der nächsten Woche.

Ein Wochenplan für Kinder ist also eine praktische Möglichkeit, sicherzustellen, dass die Ernährung der kleinen Lieblinge ausgewogen und nährstoffreich ist. Die Förderung gesunder Essgewohnheiten von klein auf legt den Grundstein für eine positive Einstellung zur Ernährung und trägt dazu bei, dass Kinder optimal wachsen und sich entwickeln können.

Noch mehr zum Thema? Gibt es hier: Wochenplan für Kinder schnell & einfach

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Stellt euch vor: Ihr kommt nach Hause, die Kinder sind hungrig, und ihr wisst sofort, was auf den Tisch kommt. Kein Stress, keine Diskussion, kein überteuerter Spontaneinkauf im Feierabend-Ansturm. Klingt zu schön, um wahr zu sein? Ist es nicht! Der Schlüssel liegt in der Planung. Wir haben für euch die ultimative 5-Schritte-Anleitung entwickelt, die euch zeigt, wie ihr einen Familien-Essensplan erstellt, der nicht nur gesünder und günstiger ist, sondern vor allem auch Stress aus eurem Alltag nimmt. Lasst uns direkt starten und eure Küche in einen Ort der Entspannung verwandeln!

Wenn ihr euren Essensplan nicht mehr mit Stift und Papier schreiben wollt, nicht mehr mühsam Rezepte suchen wollt und die Nase voll davon habt manuell eine Einkaufsliste zu schreiben, haben wir einen Trick für euch. Dann solltet ihr unbedingt Choosy ausprobieren. Choosy ist nämlich genau für Familien wie eure entwickelt worden. Choosy macht Vorschläge, die wirklich zu euch passen. Choosy schreibt für euch den Essensplan und lässt euch dabei ganz viel Flexibilität alles genau so anzupassen, wie ihr es möchtet. Und dann schreibt Choosy für euch die fertige Einkaufsliste. Das Beste? Ihr könnt Choosy jetzt ganz einfach kostenlos ausprobieren.

Schritt 1: Die Bestandsaufnahme – Wünsche, Zeit und Budget definieren

Der wichtigste Startschuss für einen funktionierenden Essensplan ist die Realität. Ihr müsst wissen, welche Ressourcen (Zeit, Geld) ihr habt und welche Einschränkungen (Abneigungen) ihr beachten müsst.

Die Familienkonferenz: Was essen wir (und was nicht)?

Die Grundlage für euren Plan ist eine ehrliche Inventur der Essgewohnheiten. Geht alle Ernährungsbedürfnisse und -wünsche durch:

  • Herausforderung: Oft essen die Kinder nur bestimmte Dinge oder ein Elternteil möchte sich gesund ernähren, während der andere auf Komfort-Food setzt. Diese Unterschiede sorgen für täglichen Planungsstress.
  • Lösung mit Choosy: Die Choosy App ist so smart, dass sie die Präferenzen aller Familienmitglieder und alle Ernährungsziele gleichzeitig berücksichtigen kann. Das spart euch wahnsinnig viel Zeit, Geld und Stress, da die App Gerichte vorschlägt, die den gemeinsamen Nenner treffen und anpassbar sind.
  • Abneigungen: Was essen die Kinder partout nicht? Es ist besser, eine unbeliebte Zutat vorab auszuschließen, als den Frust am Abend zu riskieren.

Zeit & Budget: Realistische Limits setzen

Ein Essensplan muss zu eurem Leben passen, nicht umgekehrt:

  • Zeit: Wie viel Zeit könnt ihr pro Gericht investieren? Legt fest, dass das Abendessen unter der Woche maximal 30 Minuten dauern darf.
  • Budget: Wie hoch ist euer Wochenbudget für Lebensmittel? (Kleiner Tipp: Saisonalität beachten! Regionale und saisonale Zutaten sind fast immer günstiger.)

Schritt 2: Den Rahmen festlegen – Abwechslung, Vorkochen und clevere Reste-Nutzung

Bringt Struktur in die Woche, um Abwechslung und Effizienz zu gewährleisten. So müsst ihr nicht jeden Tag bei Null anfangen.

Mottotage einführen und warum es klügere Lösungen gibt

Viele manuelle Essenspläne setzen auf Mottotage ("Pasta-Mittwoch") – doch das ist ein grober Ansatz, der oft zu einer unausgewogenen Ernährung führen kann.

  • Experten-Wissen: Es ist viel klüger, automatisch für Abwechslung zu sorgen, damit alle Nährstoffgruppen ausgewogen abgedeckt sind.
  • Choosy-Lösung: Hier setzt Choosy an! Die App sorgt automatisch für die nötige Vielfalt, die euch und eure Familie ausgewogen ernährt. Sie berücksichtigt euren individuellen Gesundheitsscore und stellt sicher, dass nicht fünf Tage hintereinander Nudeln auf den Tisch kommen. Ihr könnt natürlich trotzdem den Plan anpassen oder euch gezielt Pastagerichte anzeigen lassen, die zu euren Präferenzen passen. Mit der richtigen Planung sind auch eure individuellen Ernährungsziele kein Problem.Erfahrt hier, wie ihr mithilfe von kluger Essensplanung Abnehmen mit Familienessen kombinieren könnt, ohne doppelt kochen zu müssen.

Vorkochen für Effizienz und der klügste Umgang mit Resten

Es ist klug, ein oder zwei Tage für mehrere Mahlzeiten zu kochen. Das spart Zeit und Geld. Und wenn an den anderen Tagen genug Abwechslung auf den Tisch kommt, bleibt die Woche trotzdem lecker und gesund.

  • Meal Prep Tipp: Plant für den Wochenanfang ein Gericht, das sich gut vorbereiten lässt und dass sich für zwei Tage vorkochen lässt. Bei Choosy gibt es dafür die Option "für zwei Tage kochen"
  • Der klügere Restetag: Ein fester "Restetag" kann klug sein, aber Choosy Premium ist klüger! Choosy Premium kennt euren Vorrat – die App weiß, was noch da ist und was bald abläuft, und plant diese Zutaten clever und automatisch in den Wochenplan ein. So wird aus dem starren Restetag eine flexible, automatische Zero-Waste-Strategie! Familien sparen damit bis zu 1000 Euro im Jahr.

Schritt 3: Die Rezepte-Auswahl – Fokussiert auf saisonale Vielfalt und intelligente Kombination

Nun geht es darum, die richtigen Gerichte für eure festen Slots (Schritt 2) zu finden. Dieser Schritt ist oft der langwierigste und der Grund, warum viele Essenspläne scheitern.

Warum die Auswahl so entscheidend ist (und warum sie so viel Zeit kostet)

Viele Familien kochen die gleichen 10 Gerichte in Dauerschleife. Das ist nicht nur super langweilig, sondern auch echt ungesund!

  • Experten-Wissen: Aus der Wissenschaft wissen wir, dass das Mikrobiom (eure Darmgesundheit) Abwechslung braucht – idealerweise 30 verschiedene pflanzliche Lebensmittel pro Woche!
  • Der Saisonalitäts-Vorteil: Es ist wichtig, saisonal zu essen, da diese Lebensmittel mehr Nährstoffe enthalten und schlichtweg günstiger sind. Die Suche nach der perfekten Kombination aus saisonal, günstig, gesund und familiengerecht kann jedoch Stunden dauern.

Die intelligente Lösung gegen die "10-Gerichte-Dauerschleife"

Der beste Plan kombiniert geliebte Klassiker mit neuen, ausgewogenen Kreationen, um euren Darm und eure Geschmacksnerven glücklich zu machen. Genau hier glänzt Choosy mit zwei intelligenten Lösungen:

  • Saisonale Vielfalt per KI: Choosy ist so klug und weiß, wie wichtig Abwechslung ist. Die App berücksichtigt wissenschaftliche Empfehlungen zur Nährstoffdichte und Vielfalt und sorgt automatisch dafür, dass ihr über die Woche hinweg ausgewogen esst – so kommt garantiert nie Langeweile auf, und euer Darm freut sich!
  • Euer digitales Kochbuch (Choosy Premium): Natürlich dürfen eure Lieblingsgerichte nicht fehlen. Mit Choosy Premium wird die App zu eurem digitalen Kochbuch. Ihr könnt Rezepte von überall importieren – aus dem Kochbuch von Oma, von Social Media, von Webseiten etc. Der clevere Essensplaner plant sie dann für euch ein und sorgt dafür, dass eure geliebten Gerichte mit neuen Leckereien gepaart werden.

Schritt 4: Die Einkaufsliste: Organisiert, intelligent und voll automatisiert

Dieser Schritt ist entscheidend, denn er spart euch die meiste Zeit und das meiste Geld im Alltag. Die manuelle Erstellung der Einkaufsliste ist langwierig und fehleranfällig – ein Luxus, den sich Familien nicht leisten können.

Manuelle Listen vs. Automatisierte Effizienz

Eine gut organisierte Liste spart Zeit und vermeidet unnötige Ausgaben.

  • Manuelle Hürde: Die Liste nach Supermarkt-Kategorien zu ordnen (Obst/Gemüse, Kühlung, Milchprodukte etc.) ist mühsam und kostet unnötig Zeit.
  • Vorteil Choosy (Kostenlos): Choosy erstellt die Einkaufsliste automatisch! Das zeitaufwendige manuelle Schreiben entfällt komplett. Selbst wenn ihr nachträglich ein Gericht hinzufügt oder entfernt, ist die Liste mit einem Klick aktualisiert. Natürlich ist sie perfekt nach Supermarkt-Kategorien sortiert und ihr könnt beliebig viele Listen anlegen (z.B. für verschiedene Läden).

Teamwork beim Einkauf: Planen, Teilen und Liefern lassen

Choosy macht den Einkauf zur Teamarbeit und zur bequemen Angelegenheit:

  • Sharing-Funktion: Plant und kauft gemeinsam! Ihr könnt den Plan und die Einkaufsliste ganz einfach mit anderen Familienmitgliedern teilen. So könnt ihr euch beim Einkauf aufteilen oder spontan Aufgaben delegieren.
  • Bequemlichkeit: Für alle mit ganz wenig Zeit bietet Choosy durch Kooperationen mit Partnern wie REWE und Denns eine unschlagbare Bequemlichkeit: Ihr könnt euch eure Einkäufe direkt liefern lassen!

Der klügste Vorrat ist der, der mitdenkt - so macht Choosy das für euch

Der manuelle Check des Vorratsschranks ist mühsam, doch Choosy Premium macht diesen Schritt überflüssig:

  • Automatisierte Vorratsverwaltung: Choosy Premium übernimmt den Vorrats-Check für euch! Alles, was eingekauft wird, landet automatisch im Vorrat (mit hinterlegten Haltbarkeiten). Wird ein Gericht als gekocht markiert, wird die passende Menge aus dem digitalen Vorrat entnommen – ganz ohne manuellen Aufwand!
  • Zero Waste Garantie: Der Choosy Plan für die nächste Woche (und die Einkaufsliste!) berücksichtigt automatisch, was noch da ist und was bald abläuft. So stellt Choosy sicher, dass ihr eure Lebensmittel optimal verwertet.

Schritt 5: Die Umsetzung – Erfolge messen und das System perfektionieren

Ein Plan ist dynamisch und muss wachsen. Nehmt euch die Zeit, um euer System zu perfektionieren.

Die 5-Minuten-Wochen-Review

Setzt euch einmal pro Woche (z.B. am Sonntag) kurz zusammen und bewertet die vergangene Kochwoche:

  • Was war gut für meine Abnehm-Ziele (oder die der Eltern)?
  • Was war zu zeitaufwendig?
  • Passte das Budget?

Das lernt Choosy: Die einzige App, die mitwächst!

Die manuelle Review ist wichtig – aber Choosy macht das System erst richtig schlau! Choosy ist die einzige Essensplaner-App, die lernt.

  • Bewerten und optimieren: Ihr könnt nach jedem Essen gemeinsam als Familie bewerten, wie euch das Gericht geschmeckt hat.
  • Intelligente Vorschläge: Choosy merkt sich eure Bewertungen, Abneigungen und Favoriten und sorgt dafür, dass die zukünftigen Plan-Vorschläge immer besser, leckerer und passgenauer zu euren Familienpräferenzen werden. So wird euer Plan automatisch zum Garant für leckere Mahlzeiten!

Die Herausforderung der Kontinuität – oder: Jetzt Choosy nutzen

Ihr habt nun die Königsdisziplin der Küchenorganisation kennengelernt. Aber wisst ihr, was das Beste ist? Die stressigste Arbeit – das tägliche Planen und die Listenpflege – könnt ihr komplett abgeben!

Euer Essensplan, ohne selbst zu planen: Choosy erledigt die Schritte 1 bis 5

Die Choosy App nimmt euch die komplette Arbeit ab. Basierend auf euren einmalig eingegebenen Wünschen, Budget und Zeitlimits, übernimmt die KI alle 5 Schritte automatisch: Sie plant saisonal (Schritt 3), erstellt den Plan (Schritt 2), generiert die sortierte Liste (Schritt 4) und lernt ständig dazu (Schritt 5).

  • Choosy (Kostenlos): Eure gesamte Budgetplanung wird berücksichtigt und ihr könnt den Plan sowie die Einkaufsliste mit allen Familienmitgliedern teilen.
  • Choosy Premium (Upgrade): Ihr erhaltet die digitale Vorratsverwaltung, um nie wieder Lebensmittel wegzuwerfen, und könnt eure eigenen Lieblingsrezepte importieren.

Fazit: Planung ist Freiheit

Planung ist Freiheit. Ein gut durchdachter Essensplan ist das beste Tool gegen Stress, Lebensmittelverschwendung und unnötige Ausgaben im Familienalltag. Und dank intelligenter Unterstützung wie der Choosy App, die eure Präferenzen lernt und automatisch umsetzt, ist dieser Plan in wenigen Minuten erstellt.

Viel Erfolg beim Planen wünscht euer Choosy Team!

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Essensplan KW 47: Gemütliche Abende & Herbst-Soulfood! 7 Tage schnelle Wohlfühl-Gerichte – mit Choosy

13.11.2023

Essensplan KW 47: Gemütliche Abende & Herbst-Soulfood! 7 Tage schnelle Wohlfühl-Gerichte – mit Choosy

Der November neigt sich dem Ende zu und die Kälte nimmt zu – die perfekte Zeit, es sich drinnen gemütlich zu machen! Jetzt sehnen wir uns nach wärmenden Aromen, Kerzenlicht und Gerichten, die von innen wärmen.

Aber mal ehrlich: Saisonal, gesund und schnell kochen – das ist der Traum. Die Realität ist oft: Welche Zutat hat gerade Saison? Was koche ich heute, damit die Kids es essen? Und wie schaffe ich es, dass das Abendessen zum entspannten Ausklang des Tages wird? 😩

Genau hier kommt Choosy ins Spiel.

Choosy ist euer intelligenter Essensplaner, der euch hilft, schnelle, familientaugliche Gerichte zu finden und saisonal zu essen. Unser System integriert die aktuelle Erntezeit (wie die von Rosenkohl und Grünkohl in der KW 47) automatisch in euren Plan. So esst ihr gesünder, günstiger und vor allem mit minimalem Aufwand – und habt mehr Zeit für die Gemütlichkeit auf dem Sofa.

Für diese Woche haben wir einen Plan entworfen, der garantiert familientauglich ist und euch Zeit schenkt. Macht euch bereit für 7 Tage voller Genuss und Entspannung beim Kochen!

🍂 Unser Fokus in KW 47: Wärmendes Soulfood & Saison-Stars

In dieser Woche liegen die Prioritäten auf Gerichten, die in der Regel unter 30 Minuten auf dem Tisch stehen, herrlich duften und bei den Kids gut ankommen. Wir nutzen dafür die saisonalen Stars, die uns jetzt am besten nähren.

✨ Saisonale Highlights der Woche:

  • Grünkohl, Wirsing & Rosenkohl: Werden in unkomplizierten Formen (Pasta, Eintopf) verarbeitet, um ihre wärmende Power zu entfalten.
  • Wurzelgemüse: Als duftendes Ofengemüse oder in Pasta
  • Lagerobst: Äpfel und Birnen funktionieren auch in schnellen, herbstliche herzhaften Gerichten

Alles, was wir kochen, stammt aus unserer App und wurde schon von hunderttausenden Familien erprobt und geliebt. Ihr sucht noch mehr Wochenpläne? Dann schaut mal bei unserem Essensplan für letzte Woche KW46 oder bei unserem Essensplan für Familien für KW48 (nächste Woche) vorbei. Einen Überblick über das gesamte saisonale Obst und Gemüse könnt ihr euch in unserem Saisonkalendar November verschaffen - natürlich Rezeptinspiration und saisonaler Wochenplan inklusive!

📆 Euer Choosy Essensplan für die KW 47: Winter-Soulfood-Inspiration

Ihr könnt diesen Plan ganz einfach Gericht für Gericht in eure Choosy App übertragen und dann die automatische Einkaufsliste generieren. Oder ihr lasst euch direkt einen komplett individuellen Plan erstellen, der perfekt zu euch, euren Vorlieben, eurem Vorrat und eurem Budget passt.

Montag: Bohnen mit Birnen und Speck


→ Diese Kombi mag vielleicht etwas schräg klingen, aber sie ist super lecker und geht ganz schnell!

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Bohnen mit Birnen und Speck

Dienstag: Schupfnudelauflauf mit Lauch und Wirsing


→ Wir sind doch alle Auflauf-Fans, oder? Schnell ab in den Ofen und wenig zum Spülen. Perfekt für eine anstrengende November-Woche!

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Schupfnudelauflauf mit Lauch und Wirsing

Mittwoch: Wirsing-Allerlei mit Würstchen


→ Ein einfaches, schnelles Mittagessen - beliebt bei Groß und Klein. Natürlich auch ganz einfach in vegan machbar.

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Wirsing-Allerlei mit Würstchen

Donnerstag: Rosenkohlsalat mit Apfel und Walnüssen


→ Eine Kombi, die auf den ersten Blick vielleicht auch ungewöhnlich klingt. Aber durch die süße des Apfels und das Röstaroma schmeckt der Rosenkohl so auch vielen Kindern!

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Rosenkohlsalat mit Apfel und Walnüssen

Freitag: Bandnudeln mit Wirsing und Lachs


→ Ein bisschen Fisch gemixt mit Wirsing, kinderfreundlich in Pasta verpackt. Herbstlich-Winterliche Nährstoffe und wertvolles Omega 3 inklusive!

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Bandnudeln mit Wirsing und Lachs

Samstag: Grünkohl mit Kassler und Mettwürstchen


→ Ein Winterklassiker, der natürlich im kalten November nicht fehlen darf. Entweder mit tief gekühltem, fertig geschnittenen oder auch mit frischem Grünkohl. Natürlich geht das auch in Vegan!

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Grünkohl mit Kassler und Mettwürstchen

Sonntag: Ofengemüse mit Süßkartoffeln und Rosenkohl


→ Schnell gemacht - einfach ab in den Ofen und währenddessen gemütlich auf der Couch warten. Herzhaft, warm und lecker!

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Ofengemüse mit Süßkartoffeln und Rosenkohl

🥘 Der Choosy Game-Changer für Familien: Maximale Zeitersparnis

Wochenplanung klingt gut, aber die Umsetzung ist kompliziert? Choosy hat die Lösung, denn wir gehen einen Schritt weiter als klassische Rezept-Apps.

1. Dein Plan passt sich deinem Leben an: Schnell und einfach personalisiert.

Wir wissen, dass euer Alltag einzigartig ist. Deshalb plant Choosy nicht nur Gerichte, sondern echte Mahlzeiten für eure Situation. Ihr könnt im Planer angeben, wie lange ihr kochen wollt (z.B. maximal 25 Minuten), ob ihr heute nur 30 Minuten Zeit habt oder ob es vegetarisch sein soll. Choosy erstellt euch einen Wochenplan, der perfekt zu eurem Zeitbudget und euren Ernährungswünschen passt.

2. Spart Zeit, Geld und Nerven: Besser als jede Kochbox!

Choosy macht die Planung so einfach und bequem wie eine Kochbox – ist aber rund 40 % günstiger! Die App kennt die Preise eurer Lebensmittel und hilft euch, den gesamten Wocheneinkauf innerhalb eures vorgegebenen Budgets zu halten. Ihr bekommt eine perfekt durchdachte Einkaufsliste und spart bares Geld und wertvolle Zeit.

3. Gemeinsam planen, stressfrei einkaufen!

Nie wieder Doppelkäufe oder verpasste Zutaten: Mit Choosy könnt ihr den Wochenplan und die automatisch erstellte Einkaufsliste ganz einfach mit allen Haushaltsmitgliedern teilen! Die Organisation klappt reibungslos, da jeder jederzeit Zugriff hat. Und da die KI den Plan in nur 5 Minuten erstellt, habt ihr mehr Zeit für das, was wirklich zählt.

Übrigens, könnt mit Choosy in eurem Wochenplan auch ganz einfach eine bestimmte Art von Rezepten vorschlagen lassen - zum Beispiel Rezepte mit Kartoffeln oder unter 30 Minuten & kindertauglich. So geht's:

👑 Dein Upgrade für den stressfreien Alltag: Choosy Premium

Ihr möchtet das volle Potenzial ausschöpfen und die Planung auf das nächste Level heben? Choosy Premium bietet euch die entscheidenden Funktionen, um den Kochalltag noch entspannter und wirtschaftlicher zu gestalten:

  • Die digitale Speisekammer (Clever & Zero Waste): Schluss mit unnötigen Doppelkäufen! Durch die digitale Vorratsverwaltung plant Choosy so, dass nur die Zutaten auf die Einkaufsliste kommen, die ihr nicht mehr zu Hause habt. Das ist echtes Zero Waste und spart bares Geld.
  • Saisonal und clever: Gerade in der kalten Jahreszeit ist Flexibilität Trumpf. Choosy Premium geht einen Schritt weiter: Die App plant nicht nur saisonal, sondern schlägt euch vor, Zutaten einfach gegen sinnvolle Alternativen zu tauschen (z.B. eine andere Kohlsorte, die ihr noch im Kühlschrank habt) und passt das nächste Gericht an. So nutzt ihr eure Vorräte optimal und minimiert Food Waste.
  • Erweiterte Personalisierung & Import: Holt eure Lieblingsrezepte von überall her in die App! Mit der Import-Funktion könnt ihr Schätze aus dem Netz oder Omas handgeschriebene Klassiker ganz einfach digitalisieren und aktiv in euren Wochenplan einbeziehen. Außerdem profitiert ihr von erweiterten Filtern für maximale Personalisierung.
  • Turbo-Rezepte und maximale Auswahl: Erhaltet Zugriff auf alle über 3000 Premium-Rezepte (darunter viele schnelle, familientaugliche Turbo-Rezepte). Außerdem könnt ihr aus einer breiteren Palette an Ernährungsformen filtern (z.B. Low Carb oder High Protein) und euren Plan maximal personalisieren.

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Essensplan KW 45: 7 Tage Power-Gemüse & Soulfood für entspannte Familienabende – mit Choosy

30.10.2023

Essensplan KW 45: 7 Tage Power-Gemüse & Soulfood für entspannte Familienabende – mit Choosy

Der goldene Herbst neigt sich dem Ende zu und die Gemütlichkeit hält Einzug. Jetzt, wo die Tage kürzer und kälter werden, soll die Zeit, die ihr mit der Familie verbringt, so schön und entspannt wie möglich sein. Was wir dabei am wenigsten brauchen, ist Kochstress und ein Berg schmutziger Töpfe am Abend! 😩

Wir kennen das Gefühl: Nach einem langen Tag muss es schnell gehen – und zwar gesund und lecker. Deshalb haben wir für euch den perfekten Plan erstellt, der euch Zeit und Abwasch spart: 7 Tage voller saisonaler November-Küche! 🥕

PS: Mit der Choosy App könnt ihr euch sogar euren ganz individuellen saisonalen Wochenplan für eure Familie zusammenstellen lassen!

🍂 Unser Fokus in KW 45: Saisonale Power & cleveres Kochen

Was macht die KW 45 besonders? Wir stellen um auf die echten Superfoods des Winters! Wir setzen auf nahrhafte, wärmende Gerichte, die euch und eure Kids mit allen wichtigen Nährstoffen versorgen.

✨ Saisonale Highlights der Woche:

Wir nutzen jetzt die robuste Vielfalt des Novembers, um euch stark für die kalte Jahreszeit zu machen:

  • Grünkohl: Steht nach dem ersten Frost in den Startlöchern – perfekt für Eintöpfe und Currys.
  • Pastinaken: Die leicht süßliche Wurzel ist ideal für cremige Suppen und Pürees, die Kinder lieben.
  • Rosenkohl & Chinakohl: Die Stars der Kohlsaison, die jetzt besonders knackig sind.
  • Lagerobst: Äpfel und Birnen sind weiterhin regional verfügbar und bringen etwas Süße in die herzhafte Woche.

Für noch mehr Inspiration, schaut doch mal in unseren Saisonkalendar November oder in unseren Essensplan für Familien für letzte Woche (Essensplan KW44) oder nächste Woche (Essensplan KW46).

📆 Euer Choosy Essensplan für die KW 45: Winter-Soulfood-Inspiration

Ihr könnt diesen Plan ganz einfach Gericht für Gericht in eure Choosy App übertragen und dann die automatische Einkaufsliste generieren. Oder ihr lasst euch direkt einen komplett individuellen Plan erstellen, der perfekt zu euch, euren Vorlieben, eurem Vorrat und eurem Budget passt.

Montag: Cremige Grünkohl-Pasta mit Kürbis


→ In dieser Pasta-Kombination mögen auch eure Kids gerne Grünkohl, versprochen!

👉 Zum Rezept

Cremige Grünkohl-Pasta mit Kürbis

Dienstag: Fluffiger Ofenpfannkuchen mit Apfelfüllung


→ Ein Geheimnis, das alle Eltern kennen: Kinder essen ab und an auch einfach gerne mal süß. Nun ja, wir doch auch, oder? Bei diesem fluffigen Apfelpfannkuchen sagt garantiert Keiner nein!

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Fluffiger Ofenpfannkuchen mit Apfelfüllung

Mittwoch: Selleriepüree mit gebratenem Rosenkohl


→ Klingt ausgefallen, mögen eure Kinder aber garantiert! Eine echte Vitaminbombe mit Sellerie und Rosenkohl. Durch die Zubereitung mit Apfelsaft leicht süßlich.

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Selleriepüree mit gebratenem Rosenkohl

Donnerstag: Minestrone mit Gemüse


→ Wer mag, kann hier direkt zwei Portionen kochen und sich damit einen Tag Kochaufwand sparen!

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Minestrone mit Gemüse

Freitag: Wintergemüse aus dem Ofen


→ Wintergemüse ist einfach im Ofen zubereitet und schmeckt durch die Röstaromen besonders köstlich. Wer mag, kann zum Beispiel noch Würstchen dazu machen.

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Wintergemüse aus dem Ofen

Samstag: Fruchtiger Chinakohlsalat mit Minutenschnitzel


→ Die Kombination aus süßen Mandarinen und salzigem Mitnutenschnitzel mit Chinakohl ist wirklich lecker! Einfach und schnell zubereitet!

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Fruchtiger Chinakohlsalat mit Minutenschnitzel

Sonntag: Tortellini-Seelachs-Pfanne


→ Auch Spinat hat im November noch Saison. Einige Winterharte Arten können sogar auch im Dezember noch geerntet werden. Noch dazu etwas Seelachs für euren Omega-3 Haushalt, Tortellini für den Geschmack, und fertig!

👉 Zum Rezept

Tortellini-Seelachs-Pfanne

🥘 Der Choosy Game-Changer für Familien

Wochenplanung klingt gut, aber die Umsetzung ist kompliziert? Choosy hat die Lösung, denn wir gehen einen Schritt weiter als klassische Rezept-Apps.

1. Keine Zeit für langes Suchen? KI plant für euch!

Ihr müsst nicht selbst recherchieren! Basierend auf euren Vorlieben (vegetarisch, schnell, etc.) und den saisonalen Empfehlungen, erstellt Choosy euch in 5 Minuten einen kompletten Wochenplan. Das bedeutet für euch: Mehr Zeit für die Familie, weniger Kopfzerbrechen in der Küche.

2. Euer Wissen bleibt nicht verloren: Eigene Rezepte werden mitgeplant.

Speichert eure Schätze von überall – aus Omas Kochbuch, eigenen Notizen oder von Social Media – in Choosy ab. Der smarte Planer berücksichtigt eure eigenen, liebsten Familienrezepte bei den wöchentlichen Vorschlägen und schreibt dafür die Zutaten automatisch auf die Einkaufsliste.

3. Saisonal und clever: Nie wieder doppelt einkaufen!

Gerade im November ist es wichtig, flexibel zu sein. Choosy berücksichtigt die aktuelle Saison und plant diese Zutaten bevorzugt ein. Habt ihr noch Wirsing im Kühlschrank, der in einem Rezept eigentlich Rotkohl sein sollte? Choosy schlägt euch vor, den Wirsing als Alternative zu verwenden! Das reduziert Food Waste und sorgt dafür, dass ihr immer zuerst die Vorräte verbraucht, die ihr bereits zu Hause habt.

👑 Dein Upgrade für den stressfreien Alltag: Choosy Premium

Ihr möchtet das volle Potenzial ausschöpfen? Mit Choosy Premium profitiert ihr von:

  • Zero Waste Planung: Die App plant so, dass Lebensmittelpakete optimal aufgebraucht werden (z.B. 1 Kopf Rotkohl für zwei verschiedene Gerichte).
  • Echtes Familien-Sharing: Teilt den Essensplan und die Einkaufsliste in Echtzeit mit eurem Partner – so klappt die Organisation noch einfacher.
  • Individuelle Budget-Optimierung: Sucht nach günstigen Gerichten und behaltet eure Ausgaben im Blick.

Macht den ersten Schritt zu mehr Entspannung in eurer Küche. Ladet euch die Choosy App jetzt kostenlos herunter und erstellt euren ersten Wochenplan in weniger als 5 Minuten. Ihr könnt die Premium-Version sogar 7 Tage komplett kostenfrei testen! Hier erfahrt ihr, welche Vorteile ihr mit Choosy Premium genießen könnt.

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